सेलियक डिजीज और ग्लूटन सेंसिटिविटी से परेशान हैं, उन्हें अपने खाने में ग्लूटन फ्री चीजों का इस्तेमाल करना चाहिए। ग्लूटन एक तरह का बाइंडिंग और फ्लेवरिंग एजेंट होता है, जिससे इम्यून रिएक्शन ट्रिगर होता है, जिससे इनकी आंतों और अन्य पाचन तंत्र के हिस्सों में इन्फ्लेमेशन और संक्रमण शुरू हो जाता है।
