दीपावली के नजदीक आते ही बाजार में नकली खोवा और मिलावटी मिठाइयों की बिक्री बढ़ गई है। कई इलाकों में सिंथेटिक खोवा तैयार किया जा रहा है, जो महंगी दुकानों तक पहुंच रहा है। मिलावटी खोवा से बनी मिठाइयां आकर्षक तो हैं, पर सेहत के लिए हानिकारक हैं। खाद्य विभाग लगातार जांच कर रहा है। असली और नकली खोवा की पहचान के लिए कुछ सुझाव दिए गए है।